O Outro Olhar
OUTRO OLHAR: Presidente da Associação «Ka Djidja» propõe o queijo do Fogo a património gastronómico de Cabo Verde
15 Julho de 2024
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Etiquetas em: Sociedade
O estabelecimento da marca QUEIJO do Fogo e o seu reconhecimento como património gastronómico de C.V. Os dois projetos estão na calha como ações futuras da Associação Ka Djidja a que preside Pedro Matos. Vem a propósito da 3ª festa do queijo de Monte Grande que tem lugar sábado próximo antecedida de três momentos: ações de formação, turismo gastronómico em cabeça fundão, o fórum de desenvolvimento local em que os decisores políticos ficam na plateia.
O vencedor do melhor queijo é conhecido no sábado o dia festa do queijo na terceira edição.
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